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Restaurant

Délicatesse Bistro und Bites & Wine Bar

Ein Gourmeterlebnis direkt neben dem Vyšehrad

Probieren Sie die kulinarischen Spezialitäten des Chefkochs Jan Wiesner und seines Teams im Restaurant Esprit, Délicatesse Bistro oder kommen Sie auf ein Glas of Wein im Bites & Wine Bar vorbei.

In unserer Küche spielen frische saisonale Zutaten bewährter Lieferanten eine wichtige Rolle, für den richtigen Schliff sorgt unser talentiertes Team unter der Leitung des Chefkochs Jan Wiesner. Für einen süßen Abschluss mit köstlichen Gerichten sorgt dann unsere Konditorei unter der Leitung des Konditormeisters Stanislav Rojt.

Restaurant Esprit

Im berühmten Restaurant Esprit kocht der Chefkoch Jan Wiesner mit seinem Team Speisen der böhmischen und internationalen Küche aus frischen Zutaten bewährter Lieferanten. Das Restaurant mit einer Kapazität von bis zu 170 Plätzen verfügt über einen Wintergarten und eine Sommerterrasse mit einer Kapazität von bis zu 80 Personen. Das Restaurant hat täglich von 6:30 bis 00:00 Uhr geöffnet. Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet servieren wir montags bis freitags von 06:30 bis 10:30 Uhr und samstags und sonntags von 07:00 bis 11:00 Uhr.

Sonntagsbrunch von 12 bis 15 Uhr:


  5. 11. 2023 Halloween-Brunch
26. 11. 2023 St. Martinsbrunch

Preis 1390 CZK/Person und Kinder 7-12 Jahre 590 CZK (bis 6 Jahre frei)

 

À la carte menu

Degustation menu

Lunch menu

 

Reservierung:
T: (+420) 296 895 030
E: restaurant@holidayinn.cz

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Bites & Weinbar

Enjoy a glass of excellent Czech or international wine along with a small snack in our newly renovated wine bar with a pleasant atmosphere designed to make you feel as comfortable as at home. Open daily from 5.00 p.m. to 12.00 a.m.

Wine list

Spirits

 

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Délicatesse-Bistro

Kommen Sie in unser neu renoviertes mit Sommerterrasse vorbei und genießen Sie ausgezeichneten Kaffee, ein schnelles Frühstück, ausgezeichnetes Mittagsmenü, frische Salate, Sandwiches oder ausgezeichnete Desserts aus eigener Produktion. Diese werden täglich von den Chefköchen Jan Wiesner und Stanislav Rojt mit ihren Teams zubereitet. Wegen seiner Lage in der Nähe des Vyšehrad ist das Bistro der ideale Ort für eine kurze Rast. Bei der Zubereitung der Speisen achten wir auf die hohe Qualität und Frische der Zutaten und wir halten uns an die höchsten Hygienestandards. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis Mitternacht. 

 

Eshop Lunch menu

Kontakt:
+420 296 895 052
bistro@holidayinn.cz

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Orangerie und Garten

Teil des Restaurants Esprit ist auch der Wintergarten, die sogenannte Orangerie mit direktem Zugang zum weitläufigen Hotelgarten mit einer wunderschönen Aussicht auf Prag. Es ist ein idealer Ort für Privat- und Firmenveranstaltungen, Pressekonferenzen, Produktpräsentationen, Abende und Hochzeiten.

Kontakt:
T: (+420) 296 895 005
E: restaurant@holidayinn.cz

 

Virtueller Rundgang

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VIP Holiday Inn loyalty program

Become a member of the VIP Holiday Inn loyalty program and get a 5%, 10% or 20% discount at the Délicatesse Bistro or the Esprit Restaurant.

 

Becoming a member of the VIP Holiday Inn program is very easy via our online form. After registration, you will be able to pick up the card directly at our hotel or we will send it directly to your address.

Terms & Conditions

For more information, do not hesitate to contact us:

 

(+420) 296 895 030
restaurant@holidayinn.cz

(*) Pflichtfelder

Délicatesse-Bistro

Öffnungszeit 

Mo - So: 8:00 - 15:00

Reservierung
(+420) 296 895 052

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